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Tarte à la crème sure et oignon Lay’s

Les croustilles à saveur de crème sure et oignon sont une alternative croustillante à la tarte à l'oignon classique. Les croustilles forment une croûte croustillante pour un lit d’oignons sautés et un étage de fromage fondu crémeux. C’est l’accompagnement parfait pour une viande grillée comme un steak ou des côtes de porc mais c’est aussi une excellente entrée unique lorsqu’elle est servie avec de la salade. La tarte est aussi excellente par elle-même, surtout avec un verre froid de Pepsi.


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Préparation :
45 minutes

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Cuisson :
30 minutes

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Évaluation:

Ingrédients :

 

  • 55 g (30 croustilles) Croustilles Crème sure et oignon Lay’s
  • 2 tasses d’oignons doux, en fines tranches
  • 1 cuillère à thé de beurre
  • 1 tasse de crème 10% ou légère
  • 4 blancs d’oeufs, légèrement fouettés
  • Sel et poivre au goût
  • ¼ tasse de fromage cheddar fort râpé
  • ¼ tasse de fromage suisse râpé

Préparation :

  1. Placer les croustilles crème sure et oignon Lay’s émiettées dans une assiette à tarte de 9 pouces.
  2. Cuire les oignons dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient translucides et mous.
  3. Recouvrir les croustilles avec les oignons.
  4. Fouetter les oeufs, la crème et les assaisonnements ensemble. Verser sur les oignons.
  5. Saupoudrer le fromage par dessus le tout puis cuire pour 30-35 minutes à 175 degrés Celsius.

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