Ingrédients :

• 1 tasse (28 chips) de chips tortilla Tostitos!^® Style restaurant émiettées
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 3 Garlic cloves, minced
• 1/2 cuillère à thé de flocons de piment de Cayenne
• 1 tasse de chou frisé déchiqueté, les tiges dures enlevées
• 1/4 de tasse d’eau
• 2 boîtes de 15 oz d’haricots cannellinis sans sel ajouté, égouttés et rincés*
• 1/4 cup de tasse de fromage ricotta partiellement écrémé
• 1/3 de tasse de parmesan râpé

*Si vous ne trouvez pas des haricots en boîte non salés, utilisez des haricots en boîte ordinaires. Égouttez‑les et rincez‑les à grande eau.

Préparation :

1.   Préchauffer le four à 350 ᵒF (175 ᵒC).
2.   Dans un grand poêlon (de 11 ou 12 po) allant au four, chauffer l’huile à feu mi vif.
3.   Ajouter l’ail et les flocons de piment de Cayenne.
4.   Sauter 1 minute.
5.   Incorporer le chou frisé et l’eau.
6.   Sauter de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le chou commence à tomber.
7.   Éteindre le feu.
8.   Incorporer les haricots, la ricotta, la moitié (1/6 de tasse) du parmesan et la moitié (½ tasse) des chips tortilla Tostitos!^® Style restaurant émiettées.
9.   Cuire au four 15 minutes.
10.   Dans un petit bol, mélanger le reste du parmesan et des chips tortilla Tostitos!^® Style restaurant émiettées.
11.   Étendre sur le mélange sorti du four et cuire encore 10 minutes.
12.   Servir chaud.