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Trempette crémeuse et bruschetta
Préparation :
Ingrédients
- 1 sac de croustilles de pita Stacy's® Nature® ou Stacy's® Parmesan, ail et fines herbes
- 1 tasse de tomates italiennes, en dés
- 1/4 tasse d'oignons rouges, émincés
- 1 c. à thé d'ail, finement émincé
- 3 c. à table d'huile d'olive
- 1/4 c. à thé de poivre noir
- 2 c. à table d'eau
- 2 c. à thé de sucre
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/4 tasse de feuilles de basilic frais, ciselé
- 2 c. à table de persil, finement haché
- 1/2 tasse de Houmous aux noix de pin rôties Sabra®
Préparation
- Dans un bol, combiner les tomates, les oignons, l'ail, l'huile d'olive, le poivre, l'eau, le sucre, le sel, le basilic et le persil. Bien mélanger. Réfrigérer une heure..
- Incorporer délicatement le mélange au houmous jusqu'à consistance homogène..
- Servir avec des croustilles de pita Stacy's® Nature® ou Stacy's® Parmesan, ail et fines herbes.
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