Ingredientes:

• 2 tazas de CHEETOS^® bocadillos crujientes con sabor a queso, separadas
• 450 g de masa para pizza
• 1/2 taza de salsa de tomate
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 taza de queso Monterey Jack rallado
• 2 cucharadas de albahaca finamente picada (opcional)

Elaboración:

1. Precalienta el horno a 220 ºC. En un procesador de alimentos, tritura 1 taza de CHEETOS^® bocadillos crujientes con sabor a queso hasta que queden bien molidos; reserva.
2. En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pizza formando un círculo de unos 30 cm. Pásala a un molde para pizza; extiende la salsa de tomate por encima, dejando un borde de unos 1.5 cm alrededor. Barniza el borde con aceite de oliva. Espolvorea los CHEETOS^® molidos sobre la salsa y el aceite de oliva; cubre con queso Monterey Jack.
3. Hornea de 18 a 20 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante. Espolvorea con los CHEETOS^® restantes y la albahaca (si utilizas).

Tips:

• También puedes utilizar masa de pizza enrollada lista para usar.
• Si lo deseas, puedes utilizar masa de pizza sin gluten.