Ingredientes:

• 20 totopos Tostitos Cantina^® Thin & Crispy
• 1/2 taza de solomillo de res, en rebanadas delgadas
• 1/4 taza de cebolla en rebanadas
• 1/4 taza de pimiento verde en rebanadas
• 1/4 taza de queso provolone rallado
• 1/2 taza de cebolla cambray (opcional)
• 1 cucharadita de sazonador para carne

Elaboración:

1. Saltea el pimiento verde y la cebolla a fuego medio-alto hasta que estén suaves.
2. Reserva.
3. Espolvorea las especias para carne sobre el solomillo de res y en una sartén aparte, saltea a fuego alto durante 1 minuto por lado.
4. Sazona con especias para carne.
5. Agrega las verduras cocidas a la carne y saltea 1 minuto.
6. Espolvorea queso encima y retira la sartén del fuego mientras el queso se derrite.
7. Organiza los totopos Tostitos Cantina^® Thin & Crispy en un platón para servir y cubre con carne y la mezcla de queso derretido.
8. Adorna con cebollas cambray.