Ensalada de macarrones picante
Agrega un poco de crujiente COOL RANCH a tu ensalada de macarrones cuando la prepares con totopos de tortilla DORITOS® sabor COOL RANCH. Estos totopos crujientes que tu familia ya aman son el ingrediente secreto perfecto para convertir una ensalada de macarrones estándar en algo que adorarán. Sírvela en una barbacoa por la tarde en el patio trasero, o empácala para llevarla a un día de campo o a la escuela, y no te sorprendas cuando tus amigos te pidan la receta.
Tiempo de preparación:
25 min
Tiempo de cocinar:
10-12 min
Calificación:
Ingredientes:
- 3 tazas de DORITOS® sabor COOL RANCH
- 3 tazas de coditos
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de crema agria
- 3 cebollas cambray
- 1/4 taza de pepinillos encurtidos
- 1/2 cebolla morada
- 1 tomate pequeño
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharaditas de sal
- 4 huevos cocidos
Elaboración:
- Cocina los coditos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Mientras se cuece la pasta, corta en dados las cebollas cambray, los pepinillos encurtidos, la cebolla morada, el tomate y el pimiento rojo.
- Enjuaga los coditos con agua fría y escurre.
- Agrega la mayonesa y la crema agria a la pasta; mezcla bien.
- Pica los huevos duros. Tritura los DORITOS® sabor Cool Ranch.
- Agrega las cebollas cambray, los pepinillos encurtidos, las cebollas moradas, el tomate, el pimiento rojo, la mostaza de Dijon, la pimienta negra, la sal, los huevos duros y los totopos. Mezcla bien.
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