Ingrédients :

• 40 Tostitos^® Scoops!^® tortilla chips
• 1/4tasse de salsa Tostitos^® moyenne
• 1/2 lb de bœuf haché maigre
• 1 c. à soupe d’assaisonnement tex-mex
• 1/2 tasse de laitue hachée finement
• 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
• 1/4tasse de crème sure
• 1/4tasse d’oignons verts hachés finement

Préparation :

1. Chauffer un poêlon antiadhésif à feu mi‑vif et y déposer le bœuf en morceaux.
2. Cuire le bœuf en le remuant et en l’émiettant pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
3. Saupoudrer l’assaisonnement et ajouter en remuant 1/4de tasse d’eau.
4. Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu’à ce que l’eau s’évapore et que le bœuf soit bien cuit.
5. Laisser refroidir un peu.
6. Placer les Tostitos^® Scoops!^® tortilla chips dans une assiette de service.
7. Repartir le bœuf de manière égale dans les chips.
8. Garnir de laitue, fromage, crème sure, salsa et oignons verts.
9. Servir immédiatement.