Ingrédients :
- 1 sac de chips tortilla Tostitos® Cantina® Extra mince
- 1 lb de saucisses italiennes
- 1/2 tasse d’olives noires tranchées
- 2 tomates fraîches, épépinées et hachées
- 2 1/2 tasses de mélange de fromages italiens
- 1/2 tasse de pesto au basilic
- 1 tasse de sauce marinara ou sauce pour pâtes
Préparation :
- Retirer la chair des saucisses des boyaux.
- Dans une grande poêle, cuire la saucisse à feu mi‑vif, en divisant la chaire à l’aide d’une cuillère, pendant environ 7 minutes ou jusqu’à ce qu’elle commence à brunir.
- Retirer du feu; égoutter pour retirer l’excès de gras et réserver.
- Étaler la moitié du sac de chips tortilla Tostitos® Cantina® Extra mince sur une plaque à pâtisseries (avec rebords) légèrement graissée.
- Parsemer la moitié de la saucisse, les olives, les tomates et le fromage sur les chips.
- Répéter ces étapes, en terminant par le fromage.
- Cuire au four préchauffé à 375 °F (190 °C) pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- À l’aide d’une cuillère, garnir de pesto; laisser reposer pendant 5 minutes.
- Servir avec la sauce marinara.
Truc : Vous pouvez remplacer la saucisse cuite par du salami haché.
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