Collation aux agrumes sucrés
Une savoureuse gâterie pour démarrer votre journée: dégustez ces agrumes sucrés au déjeuner ou en collation à tout moment de la journée.
Ingrédients
- 1 petite orange
- 2 c. à table (30 ml) de fromage ricotta crémeux
- 1 Quaker® Galettes de riz Crispy Minis® Nature
- 2 c. à thé (10 ml) de miel
- 1 c. à thé (5 ml) de graines de citrouille crues décortiquées
- 1 c. à thé (5 ml) de canneberges séchées non sucrées
Préparation
- Prélever le zeste de l’orange, puis retirerla pelure avec un couteau. Couper l’orange en tranches de 1/4 po (5 mm). Réserver.
- Dans un petit bol, mélanger le fromage ricotta et le zeste d’orange.
- Étaler le mélange de ricotta sur une galette de riz.
- Disposer les tranches d’orange sur la ricotta et arroser de miel. Parsemer de graines de citrouille et de canneberges.
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