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Trempette au fromage fontina cuit
Préparation :
Ingrédients
- 1 sac de croustilles de pita Stacy's® Parmesan, ail et fines herbes
- 1 1/2 lb de fromage fontina italien, coupé en cubes (sans la croûte)
- 6 gousses d'ail, émincées
- 1 c. à table de thym, haché
- 1 c. à thé de romarin, haché
- 3 c. à table d'huile d'olive
- Une pincée de sel et de poivre
Préparation
- Allumer l'élément du haut dans le four..
- Verser le fromage dans le fond d'une poêle en fonte..
- Arroser d'huile..
- Mélanger l'ail et les fines herbes séparément, puis les saupoudrer uniformément sur le fromage..
- Verser une pincée de sel et de poivre sur la préparation..
- Cuire de 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne et fonde. Retirer du four et verser délicatement dans un plat de service..
- Servir immédiatement avec des croustilles de pita Stacy's® Parmesan, ail et fines herbes.
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