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Pico de Gallo, grenade et avocat
Préparation :
Ingrédients
- 1 sac de croustilles de pita Stacy's® Jalapeño rôti
- 1/2 jalapeño haché (en ajouter pour augmenter le piquant)
- 1/4 tasse d'oignon rouge, en dés de Œ po
- 1 gousse d'ail, hachée
- Pincée de sel
- 3/4 tasse de tomates italiennes, en dés de Œ po
- 1/2 tasse de graines de grenade
- 2 c. à table de coriandre, hachée
- 1 avocat, en dés de Œ po
- Jus de 1 lime
Préparation
- Dans un bol, combiner le jus de lime, le jalapeño, l'oignon, l'ail et le sel. Laisser reposer 5 minutes..
- Y ajouter les tomates, les graines de grenade, la coriandre, puis incorporer délicatement l'avocat..
- Servir avec des croustilles de pita Stacy's® Jalapeño rôti.
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