Type
Déjeuners
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Muesli de gruau à coupe épointée à préparer la veille
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Préparez votre déjeuner la veille. Avant d’aller au lit, mélangez les ingrédients, mettez-les au réfrigérateur toute la nuit, et le tour est joué! Au réveil, vous aurez un gruau crémeux auquel il ne restera qu’à ajouter yogourt et garnitures croquantes.
Ingrédients
- 2 tasses de gruau Coupe épointée à cuisson rapide Quaker®
- 2 tasses de lait
- 1 cuillère à table de jus de citron
- 2 cuillères à thé de cannelle
- 1 grosse pomme pelée, évidée et râpée
- 1/2 tasse de yogourt nature 2 %
- 3 cuillères à table de miel
- 3/4 tasse d’abricots séchés hachés
- ⅓ tasse de raisins secs
- ⅓ tasse d’amandes effilées
Préparation
- Dans un bol, mélanger l’avoine, le lait, le jus de citron et la cannelle. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
- Au matin, ajouter la pomme, le yogourt et le miel au mélange de gruau en remuant. Répartir dans 6 bols; servir avec des abricots et des raisins et parsemer d’amandes.
- Truc : Remplacez le lait de vache par du lait de soya enrichi, du lait d’amande ou du lait de riz.



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