Type
Déjeuners
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Gruau des tropiques à préparer la veille
Préparation :
Cuisson :
Portions :
Quelques minutes de préparation en soirée et le temps de couper des fraises et des mangues... c’est tout ce qu’il faut pour savourer un bol rempli de soleil des tropiques.
Ingrédients
- 2 tasses de gruau Coupe épointée à cuisson rapide Quaker®
- 2 tasses de lait d’amande (ou autre produit non-laitier)
- 1 cuillère à table de miel
- 11/2 cuillère à thé de cardamome moulue
- 1 cuillère à thé de zeste de lime
- 3/4 tasse de fraises hachées
- 1 mangue pelée, dénoyautée et hachée
- 1/4 tasse de noix de coco grillée en flocons
Préparation
- Dans un bol, mélanger l’avoine, le lait d’amande, le miel, la cardamome et le zeste de lime; couvrir et réfrigérer toute la nuit.
- Au matin, brasser le mélange d’avoine et le verser à la cuillère dans des bols. Garnir de fraises et de mangues. Parsemer de noix de coco.
- Truc : Faites griller la noix de coco dans un petit poêlon à feu moyen-élevé de 3 à 5 minutes ou jusqu’à coloration dorée.
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