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Boulettes de viande simples et rapides
Les boulettes de viande sont fantastiques. Les enfants les aiment et aiment aussi vous aider à les cuisiner. Vous pouvez les présenter recouvertes de sauce sur un petit pain, sur des spaghettis et même sur des cure-dents comme hors-d’œuvre. C’est fou le nombre de façons qu’il y a de les apprêter. Et, peu importe la façon que vous choisissez, le résultat est le même : tout le monde en redemande avec le sourire!
Ingrédients
- 1 1/2 livre de bœuf haché
- 3/4 tasse de gruau gros flocons Quaker® ou de gruau rapide Quaker® (non cuit)
- 1/2 tasse d’oignons ou de poivrons verts hachés
- 1/2 tasse de sauce aux tomates ou de ketchup
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à thé de sel (facultatif)
- 1/4 cuillère à thé de poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 400 °F. Incorporer tous les ingrédients; bien mélanger. Faire des boules de
- 1
- Cuire 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les boulettes de viande soient moyennement cuites (160 °F). Servir immédiatement avec un glaçage aigre-doux, une sauce aux champignons au xérès ou votre sauce préférée.
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