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Bouchées d’avoine tropicales
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À la maison ou sur la route, ces délicieuses bouchées d’avoine faites de cinq ingrédients seulement vous régaleront, c’est garanti! Elles sont remplies de saveur et vous offrent tous les bienfaits de l’avoine à grains entiers.
Ingrédients
- 1 tasse (250 mL) de gruau Quaker® Gros flocons
- 1 tasse (250 mL) de mangues séchées trempées dans l’eau pendant 10 minutes, ou d’abricots séchés
- 1/2 tasse (125 mL) de dattes dénoyautées
- 1 c. à soupe (15 mL) de zeste de lime
- 1 c. à soupe (15 mL) de miel
Préparation
- Déposer le gruau Quaker® Gros flocons dans le récipient d’un robot culinaire ou d’un mélangeur et pulser quelques secondes à la fois jusqu’à l’obtention d’une poudre fine.
- Ajouter les mangues séchées réhydratées, les dattes et le miel, et pulser jusqu’à ce que le mélange ait la consistance d’une pâte.
- Rouler le mélange en bouchées d’environ 2,5 cm et saupoudrer de zeste de lime. Servir et savourer!
Remarques : Conserver les bouchées dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 5 à 7 jours, ou les congeler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé avant de les transférer dans un sac de congélation. Elles se conservent au congélateur jusqu’à 3 mois.
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