Nachos picantes de CHEETOS^®

Name: Nachos picantes de CHEETOS®
Ingredients: 11/2 taza de Poffs CHEETOS® sabor queso; molidos en migas1 taza de mayonesa1/2 taza de crema agria1 cucharadita de ajo en polvo1 cucharadita de cebolla en polvo1 cucharada de cebollino picado1 cucharada de perejil picado2 cucharaditas de eneldo picado1/2 cucharadita de sal de apio2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido2 cucharadas de leche; más si es necesarioSal kósher2 pepinillos grandes; cortados en rebanadas de 1 cm aproximadamente1 taza de harina3 huevos bien batidos con 1 cucharadas de agua1 taza de pan molido

Los CHEETOS^® son las nuevas tortillas doradas. Estos “nachos” se bañan con ragú picante de salchichas y queso crema y se cubren con lechuga crocante, tomates, jalapeños y un copete de crema agria.

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocinar:

Calificación:

Ingredientes:

11/2 taza de Poffs CHEETOS^® sabor queso, molidos en migas
1 taza de mayonesa
1/2 taza de crema agria
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharada de cebollino picado
1 cucharada de perejil picado
2 cucharaditas de eneldo picado
1/2 cucharadita de sal de apio
2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido
2 cucharadas de leche, más si es necesario
Sal kósher
2 pepinillos grandes, cortados en rebanadas de 1 cm aproximadamente
1 taza de harina
3 huevos bien batidos con 1 cucharadas de agua
1 taza de pan molido

Elaboración:

Combina la mayonesa, la crema agria, el polvo de ajo y de cebolla, el cebollino, el perejil, el eneldo y la sal de apio. Sazona con sal kósher. Seca los pepinillos. Prepara el procedimiento habitual de empanizado. (a) 1 taza de harina, (b) huevo aguado, (c) pan molido y (d) 1 taza de Poffs CHEETOS^® sabor queso molidos en migas (reserva media taza). Pasa los pepinillos por el preparado de empanizado y guarda en el congelador 1 hora. Fríe los pepinillos hasta que se doren y estén crujientes. Revuelve con Poffs CHEETOS^® sabor queso molidos en migas y sirve con aderezo ranchero.