Espectacular mezcla de frutos secos
Elegir el bocadillo adecuado puede ser un poco complicado. Debes seleccionar algo que todos puedan disfrutar. Dos ingredientes que nunca fallan son el chocolate y los frutos secos. Mezcla un poco de avena Quaker y un poco de frutas deshidratadas para obtener una combinación de deliciosos sabores que agradarán a cualquiera.
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Tiempo de preparación:
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Tiempo de cocinar:
15 min
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Calificación:
Ingredientes:
- 3 tazas de cuadritos de avena Quaker®
- 1-1/2 tazas de avena Quaker® (rápida o en hojuela grande, sin cocinar)
- 1/3 taza de semillas de soya saladas sazonadas o de maní tostado
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de frutas deshidratadas picadas
- 1/2 taza de chispas de chocolate con leche
Elaboración:
- Calienta el horno a 180 °C. En un tazón grande, combina el cereal, la avena y las semillas de soya. En un tazón pequeño, combina la miel y el aceite; mezcla bien y agrega a la mezcla de frutos secos; remueve bien. Extiende la mezcla de avena en una sola capa sobre una bandeja para hornear de 40 cm o 25 cm con bordes y rociada con aceite en aerosol antiadherente.
- Hornea de 12 a 15 minutos, revolviendo tres veces durante el horneado. Retira la charola del horno; revuelve para soltar la mezcla de la charola. Deja enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Agrega la fruta deshidratada y las chispas de chocolate. Almacénalo bien tapado.
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