Ingredientes:

• 40 (1/2 bolsa) de totopos Tostitos^® Scoops!^®
• 1 taza de moras variadas (zarzamoras, arándanos azules, frambuesas o fresas en trozos)
• 2 cucharadas de azúcar morena, separadas
• 1/2 taza de queso ricotta a temperatura ambiente
• 1/2 taza de queso mascarpone a temperatura ambiente
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 2 cucharadas de miel

Elaboración:

1. Mezcla las moras con la mitad del azúcar morena; reserva la mezcla.
2. En un recipiente aparte, combina el queso ricotta con el mascarpone, la vainilla, la canela y el azúcar morena restante.
3. Coloca una cucharada de la mezcla sobre cada totopo Tostitos^® Scoops!^® y cubre con las moras.
4. Rocía cada totopo con miel.
5. Sirve inmediatamente.

Consejo: cuando las moras frescas estén fuera de temporada, usa congeladas, descongélalas y sécalas con una toalla de papel.