Ensalada de tacos Doritos®
Olvídate de los wraps de tortilla y sirve esta ensalada de tacos sobre lechuga fresca y crujiente con todas las guarniciones, incluyendo los audaces y crujientes totopos Doritos® Cool Ranch®. Es probable que este tazón de ensalada de tacos Doritos® complazca incluso a los comensales más exigentes. ¡Una nueva versión del taco de los martes ha llegado a tu casa!
![time icon](/themes/tastytheme/src/images/prep_time.png)
Tiempo de preparación:
20 min
![cook icon](/themes/tastytheme/src/images/cook_time.png)
Tiempo de cocinar:
20 min
![rating icon](/themes/tastytheme/src/images/rating-stars.png)
Calificación:
Ingredientes:
- 1 bolsa de totopos Doritos® sabor Cool Ranch®
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 450 g de carne de res molida
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 paquete de sazonador para carne
- 1 lata (530 g) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- 6 tazas de lechugas variadas, picadas (iceberg, romana, italiana...)
- 2 tomates, en cubos
- 1 aguacate grande, en rebanadas
- 10 rábanos, en rebanadas
- 1/2 taza de aderezo estilo ranch
- 3 cebollas cambray, en rebanadas delgadas
Elaboración:
- Rompe ligeramente los totopos Doritos® en trozos más pequeños con las manos; déjalos de lado. Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Desmenuza la carne molida y cocínala por unos 5 minutos o hasta que se dore. Agrega la cebolla y el ajo; cocina por unos 5 minutos o hasta que se ablanden.
- Espolvorea el sazonador sobre la mezcla de carne; agrega 1,5 tazas de agua y los frijoles. Cocina a fuego lento de 7 a 10 minutos o hasta que espese. Retira del fuego y agrega la mitad de los totopos Doritos® en pedacitos.
- Mientras tanto, divide la lechuga en seis tazones poco profundos. Cubre con la mezcla de carne, tomates, aguacate, rábanos y los chips Doritos® restantes. Rocía con el aderezo estilo Ranch y espolvorea con las rebanadas de cebollas de cambray.
Consejo: si lo deseas, puedes darle un toque extra a esta ensalada agregando maíz junto con los frijoles negros, luego cubriéndolos con queso cheddar rallado y sirviéndolos con rodajas de limón verde.
Nuestras marcas
Todos los clásicos que te gustan y nuevos sabores por descubrir. Valora y reseña tus productos favoritos.