Ingredientes:

• 24 TOSTITOS^® SCOOPS!^®
• 1/4 taza de sirope de maíz oscuro
• 3 cucharadas de mantequilla derretida
• 2 cucharadas de azúcar morena compacta
• 1 huevo grande
• 1 yema de huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de nueces pecanas trituradas
• 1/4 cucharita de canela molida (rasa)
• Nueces pecanas tostadas

Elaboración:

1. Precalienta el horno a 175 °C.
2. Distribuye equitativamente las nueces pecanas trituradas para que llenen aproximadamente ¾ de los chips. Reserva.
3. Bate el sirope de maíz oscuro, la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla en una taza medidora de líquidos. Vierte la mezcla sobre las nueces pecanas hasta llenar casi por completo los TOSTITOS^® SCOOPS!^®.
4. Hornea a 175 °C hasta que los bordes se doren y el relleno esté cocinado (alrededor de 12 a 14 minutos).
5. Enfría en una bandeja de rejilla.
6. Revuelve un poco de crema batida y canela. Sirve los pays a temperatura ambiente y cubre con la crema batida. Si quieres, decora con nueces pecanas tostadas.