Maíz con Cheetos Crunchy® Flamin’ Hot®
Traído a usted por
Este clásico refrigerio mexicano de maíz logra un extra de rock 'n' roll al cubrirlo con migas de Cheetos Crunchy® Flamin' Hot®, lo que lo hace tan deliciosamente crujiente y picante que incluso los que no buscan calor no podrán resistirse. Este giro combinará perfectamente con carne asada en el patio trasero y seguramente impresionará a tus amigos y familiares. ¡Tanto es así que podrían estar preguntando cuándo podrías ser el próximo anfitrión!
Tiempo de preparación:
20 minutes
Tiempo de cocinar:
10 minutes
Calificación:
Ingredientes:
- 1 bolsa de Cheetos Crunchy® FLAMIN' HOT® sabor queso
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de ralladura de limón verde
- 1 cucharada de jugo de limón verde
- 1 cucharadita de chile molido
- 1 diente de ajo, picado
- 8 elotes de maíz, desvainados
- 2 cucharadas de cebolla cambray picada finamente
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1 limón verde, cortado en cuartos
Elaboración:
- En el procesador de alimentos, tritura los Cheetos Crunchy® Flamin’ Hot® sabor queso para hacer migas gruesas.
- Mezcla la crema agria, la mayonesa, la ralladura de limón verde, el jugo de limón, el chile en polvo y el ajo; reserva.
- Calienta la parrilla a fuego alto; engrasa bien las rejillas. Cocina el maíz, volteándolo con frecuencia, de 8 a 10 minutos o hasta que se ase.
- Trabajando rápidamente, unta la mezcla de crema agria por todo el maíz y espolvoréalo con las migajas de Cheetos hasta que esté completamente cubierto. Transfiere a un plato; espolvorea con cebolla cambray y cilantro. Sirve con cuartos de limón verde.
Consejo: desmenuza queso fresco encima si lo deseas.
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