Galletas de azúcar Cheetos®
Traído a usted por
¡Aquí hay una galleta dulce y salada con un sabor sorprendentemente satisfactorio gracias a los inesperados Cheetos® Poffs sabor queso triturados! Haz que la hora del postre o la merienda sea aún más divertida con estas deliciosas galletas de azúcar con queso.
Tiempo de preparación:
15 min
Tiempo de cocinar:
10 min
Calificación:
Ingredientes:
- 1 bolsa de Cheetos® Poffs sabor queso
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar granulado
- 1 huevo
- 21/3 tazas de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
Elaboración:
- Precalienta el horno a 190 °C. En un procesador de alimentos, tritura los Cheetos® Poffs sabor queso para hacer migas finas. Resérvalos.
- Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla con el azúcar a velocidad media-alta durante unos 3 minutos o hasta que quede amarillo claro y pálido. Agrega el huevo; bate hasta que esté combinado.
- Bate la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; bate lentamente con la mezcla de mantequilla hasta que esté bien combinado. Agrega las migas de Cheetos® Poffs hasta que estén distribuidas de manera uniforme.
- Agarra dos cucharadas de masa y haz bolas; colócalas a unos 5 cm de distancia entre sí, en bandejas para hornear forradas con papel encerado. Presiona hacia abajo ligeramente.
- Hornea de 9 a 11 minutos o hasta que cuajen y se doren ligeramente alrededor de los bordes. Déjalas enfriar en bandejas para hornear durante 1 minuto; transfiere a la rejilla. Deja enfriar completamente.
Consejo: ve un poco más allá y usa estas galletas para hacer sándwiches con helado de vainilla o nuez y maple. Hornea de 9 a 11 minutos o hasta que cuaje y se dore ligeramente alrededor de los bordes. Déjalas enfriar en la bandeja para hornear durante 1 minuto y transfiérelas a la rejilla. Deja enfriar completamente.
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