Smoothie à l’avoine, aux cerises et aux graines de chia
Le bon goût de l’avoine se marie à la fraîcheur d’un smoothie dans cette recette matinale. Amusez-vous avec les garnitures et ajoutez-y de savoureux fruits de saison. Une saine alimentation doit inclure des grains entiers, des fruits et légumes ainsi que des aliments protéinés et limiter les aliments riches en sucre, en gras saturés et en sodium. Les aliments faits de grains entiers, comme l’avoine, constituent un choix plus sain que ceux faits de grains raffinés, puisque toutes les parties du grain sont conservées. Les aliments faits de grains entiers contiennent plus de fibres que ceux faits de grains raffinés.
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Préparation :
15 min
Cuisson :
N/A
Évaluation:
Ingrédients :
- ½ tasse de gruau rapide Quaker® (non cuit)
- 1 cuillère à thé de graines de chia
- 1 tasse de cerises acidulées surgelées
- ½ tasse de jus de grenade non sucré, froid
- ½ tasse de lait écrémé ou de substitut laitier comme la boisson d’amande ou de soya
Préparation :
- Mettre le gruau et les graines de chia dans le mélangeur. Bien moudre. Ajouter les cerises, le jus et le lait. Mélanger jusqu'à ce que les cerises soient réduites en purée et que le mélange soit lisse.
- Pour un bol de smoothie, remplacer le lait écrémé par du yogourt grec nature sans gras.