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PRÉPARATION
25 minutes
ÉVALUATION
Bouchées de brie trois façons
Ces hors-d’œuvre sont parfaits pour rassasier vos invités. Ils sont faits avec des chips tortilla Tostitos® et les possibilités sont infinies.
INGRÉDIENTS
- 1 sac de chips tortilla Tostitos® Scoops!®
- 1 fromage (8 oz/226 g) Brie (en tranches de 1 po/2,5 cm)
- 1 pot (250 ml) de confiture d’abricots
- ½ tasse (125 ml) de noix de Grenoble hachées
- 1 boîte (14 oz/397 g) de gelée de canneberges
- ½ cantaloup ou melon miel, coupés en petits dés
- 5 tranches de prosciutto, coupées en quartiers et roulées
PRÉPARATION
- Pour préparer les bouchées au Brie et aux abricots; garnir la quantité souhaitée de chips tortilla de fromage Brie. Napper de confiture d’abricots pour recouvrir partiellement le fromage. Saupoudrer de noix de Grenoble.
- Pour préparer les bouchées au Brie et aux canneberges; garnir la quantité souhaitée de chips tortilla de fromage Brie. Napper de gelée de canneberges pour recouvrir partiellement le fromage. Saupoudrer de noix de Grenoble.
- Pour préparer les bouchées au Brie, prosciutto et melon; garnir 20 chips tortilla de fromage Brie. Déposer un morceau de prosciutto roulé sur le fromage. Garnir d’une cuillérée de morceaux de cantaloup. Astuce : Cette recette sera tout aussi délicieuse avec du fromage de chèvre et de la gelée de poivrons rouges.
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