Burrito aux CHEETOS® ENFLAMMÉ
Toutes vos saveurs préférées RÉUNIES dans un burrito extrapiquant. Des grignotines à saveur de fromage CHEETOS CROQUANT® ENFLAMMÉ, des bouts de côtes ou de l’avocat, du fromage, et encore plus de fromage, et de la sauce chili à la crème sure, dans une seule bouchée. Le moment est venu de vous salir les pattes!
Réalisé avec:
Ingrédients
- 1 sac de 285 g de grignotines à saveur de fromage CHEETOS CROQUANT® ENFLAMMÉ
Marinade pour les bouts de côtes
- 1 tasse de sauce soya
- ½ oignon haché
- ½ tasse d’ail
- 1 tasse d’oignons verts
- ½ tasse de Mirin
- 1 tasse de jus d’orange sans pulpe
- ¼ tasse de sucre
- ½ tasse d’huile de sésame
- ½ tasse de pommes ou de poires
- 3 c. à table de graines de sésame grillées
- Fromage cheddar râpé
- Grandes tortillas à la farine
- 5 livres de bouts de côtes
- Pour un burrito végétarien, remplacer les bouts de côtes par deux avocats
- 4 tasses de crème sure
- 1 lime
- 2 tasses de sauce sambal oelek
- 1 tasse de graines de sésame grillées, plus pour la garniture
- Pincée de sel
- 1 tasse de coriandre hachée, plus pour la garniture
Préparation
- Réduire les ingrédients de la marinade en purée.
- Mettre la marinade et les bouts de côtes dans un grand bol. Couvrir et mariner au moins deux heures.
- Griller les bouts de côtes marinés 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 130 °F, puis hacher la viande.
- Mélanger la crème sure, la lime, la sauce sambal oelek, les graines de sésame, le sel et la coriandre hachée. Réserver.
- Au mélangeur, réduire en poudre les grignotines à saveur de fromage CHEETOS CROQUANT® ENFLAMMÉ. Réserver.
- Déposer les bouts de côtes ou les avocats sur une tortilla de farine de 12 pouces légèrement grillée.
- Couvrir de fromage râpé et saupoudrer le dessus d’une bonne poignée de poudre de CHEETOS CROQUANT® ENFLAMMÉ à saveur de fromage.
- Napper de 2/3 de tasse de sauce chili à la crème sure et de votre sauce piquante préférée.
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