« L’é-patte-ante » trempette au fromage, Ranch et bacon
Prêt à plonger vos pattes dans cette trempette incroyablement fromagée? Et oui, ce jeu de mots est voulu. Puisque ces hors-d’œuvre des Fêtes offrent juste ce qu’il faut de crème, de saveur Ranch acidulée et de savoureux bacon, vos invités souhaiteront qu’il s’agît du plat principal.
Ingrédients
- 8 oz de fromage à la crème, à température ambiante
- 2 c. à table de crème sure
- 1 sachet d’assaisonnement Ranch (1 oz)
- 1 tasse de cheddar doux, râpé
- 5 tasses de grignotines à saveur de fromage CHEETOS® soufflés, émiettées (réserver 1/2 tasse pour l’enrobage)
- 1 oignon vert, haché
- 2 tranches de bacon, cuit et émietté
Préparation
- Battre le fromage à la crème, la crème sure et l’assaisonnement Ranch jusqu’à l'obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter le fromage râpé et les CHEETOS® soufflés émiettées et battre jusqu’à ce que le mélange ait une texture légère.
- Incorporer les oignons verts et le bacon.
- Transférer le mélange sur une pellicule de plastique. Façonner une forme ovale de 1 1/2 pouce de haut par 4 1/2 pouces de large. Envelopper fermement et réfrigérer au moins une heure.
- Juste avant de servir, déballer et rouler la forme de fromage dans les grignotines CHEETOS® soufflés émiettées en appuyant pour bien l’enrober.
- Déposer la trempette dans une assiette de service. À l’aide d’une cuillère, former une empreinte de patte à la surface.
- Servir immédiatement avec un accompagnement de grignotines CHEETOS® soufflés.
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