Nachos de DORITOS® y brisket
Aprovecha al máximo tus sobras de brisket de res usándolas para crear estos maravillosos nachos, que se vuelven más picantes con la adición de totopos DORITOS® Nacho sabor queso. Es probable que tu familia ruegue por las sobras una vez que haya probado esta divertida receta. Sírvelo como un abundante aperitivo al comienzo de una cena mexicana, premia a los atletas hambrientos después de un divertido juego en la cancha, o agrega una ensalada verde y un poco de MOUNTAIN DEW® para crear una cena divertida e informal.
Tiempo de preparación:
20 minutes
Tiempo de cocinar:
2 minutes
Calificación:
Ingredientes:
- 275 g de totopos DORITOS® Nacho sabor queso
- 900 g de brisket de res ahumado
- 2 tazas de salsa barbacoa
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de cebolla cambray
- 1 taza de chile jalapeño encurtido
Elaboración:
- Pica el brisket de res en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
- Pica la cebolla cambray y el chile jalapeño. Esparce 30 g de totopos DORITOS® en un plato refractario en una sola capa.
- Espolvorea la mitad del brisket de res picado sobre los totopos.
- Cubre con la mitad de la salsa barbacoa y la mitad del queso.
- Coloca las papas fritas restantes, la falda, la salsa barbacoa y el queso.
- Coloca debajo de la parrilla durante dos minutos, hasta que el queso comience a derretirse.
- Espolvorea las cebollas cambray y los jalapeños sobre los nachos. Sirve inmediatamente.
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